Galeri
Mutfağımız ve Sofralarımız
Bir günümüzü ve sofralarımızı fotoğraflarla anlattık. Dilediğiniz kareye dokunup büyütebilirsiniz.
Mutfağımızdan
Bir Günümüz
Gün ateşle başlar, sofrayla biter. Aradaki her adım aynı mutfakta, aynı ellerden geçer.
01Sabah Ateş Yanar
Taş fırın ısınana kadar zaman ister. O yüzden gün, ateşi tutuşturmakla başlar.
02Hazırlık Hamur Yoğrulur
Mermer tezgâhın üstünde un, altında serinlik. Hamur her gün yeniden hazırlanır.
03Tezgâh Elle Açılır
Makine yalnızca ilk açımda. Gerisi elde, tek tek.
04Fırın Küreğin Ucunda
Pide küreğin ucuyla girer, birkaç dakika içinde çıkar. Fırının ağzı gün boyu açık kalır.
05Servis Sofraya Gider
Fırından çıkan pide tahtasıyla birlikte doğruca masaya gider; sıcaklığını sofrada bırakır.
Galeri
Sofradan, Mutfaktan, Mekândan
Fotoğrafa dokunarak büyütebilir, menüdeki bölümüne geçebilirsiniz.
Mutfağımız
Taş Fırınımız
Ateş her sabah yanar, hazırlık gün boyu sürer.
Mutfağımız
Ustamızın Elinden
Pideler fırına ustamızın eliyle girer.
Mutfağımız
Hamur Hazırlığı
Hamur her gün tezgâhta açılır.
Mutfağımız
Mutfak Tezgâhı
Fırının yanı başında, gün boyu çalışır.
Mutfağımız
Şiş Hazırlığı
Kalamar ve karides şişler her gün elde hazırlanır.
Mutfağımız
Günlük Ahtapot
Deniz ürünlerimiz her gün taze gelir.
Mekân
Ağacın Altında
Dış mekân masalarımız yaz kış açık.
Mekân
Teras Masaları
80 kişiye kadar grup rezervasyonu yapabilirsiniz.
Mekân
Terasımız
Çiçekler, gölge ve deniz havası.
Mekân
Girişimiz
Akyarlar’da, sokağın başında.
Mekân
Sokağa Bakan Masa
Sakin bir köşe.
Ailemiz
Misafirlerimiz
Sıcak bir aile ortamında, yıl boyunca.